Schlafi's Note

三月初　　番紅花(Krokus, Crocus)開啟了春天的序曲

Düsseldorf 在萊茵河畔公園的"藍色彩帶"計畫(Das Blaue Band am Rhein)再次大放異彩

這個由 Pro Düsseldorf 協會提出構想     結合了市府、企業集團及民間組織

號召了無數志工的龐大計畫

2008年秋天第一次在萊茵河老城北側的河岸公園埋下了五百萬顆番紅花球莖

誰能想到       其實根據原本的計畫     Pro Düsseldorf 協會"只"想種五十萬顆

只是當這訊息發佈後     

一呼百應    出錢的人的和出力的人都熱情踴躍得超乎想像

最後居然種成了五百萬顆       成為一時美談

而主辦單位向荷蘭訂購的球莖數也因此創下了史上花卉單筆最大交易記錄

於是五百萬顆的番紅花球莖      在隔年春天   

也就是去年開成了長達1,300公尺   最寬達50公尺的"藍色彩帶"

成為了萊茵河畔三月時最美最浪漫的角落

而今年冬天     雖然又長又冷(寫到這裡    外面又開始下起了雪....)

這片藍色花海還是不畏嚴寒        準時在三月初登場

星期三這天早晨      草地上雖照例是一層白霜     天空卻藍得不可思議

沿著萊茵河藍色彩帶    我慢慢地逛著這片粉藍色花海           

雖然春寒料峭      天空如此藍   

雪融時期     萊茵河水位超高

Das Blaue Band 南邊的起點   

就在高等法院與Bezirksregierung (Düsseldorf 大行政區政府)旁

一叢叢的水仙已到處可見      三月底到四月就輪到她展現美麗

早晨的番紅花      還沒完全睡醒    

半闔著的花瓣      在等待溫暖的陽光    



 

向遠處望去       有人在花叢裡做瑜珈嗎?

噢.......是某位熱衷攝影的仁兄       

嬌小的番紅花        的確要以這樣的姿勢才能見到她最美的一面

隨著陽光的溫度及亮度漸增       害羞的番紅花像是開展了她的羽翼

番紅花     鳶尾科番紅花屬

全世界總共有八十多種     其中三十多種為園藝品種

根據研究      番紅花應原生於西南亞喀什米爾一帶    是耐旱耐寒的植物

在歷史上其最著名的用途除了醫藥及染料外     當然就是食用

以重量論為世界最昂貴香料的Saffron

就是取自番紅花的花蕊

一朵番紅花有三柱花蕊     估計要兩個足球場的栽培面積    約十一到十七 萬朵花 

才能製造出一公斤的Saffron     平均零售價  €1,500

不過栽培來製作香料的Krokus 主要是一種花期在秋季的園藝種

與野生及觀賞用的品種並不同

吃過幾次西班牙Paella     說實在對Saffron 的味道說不上驚豔    

到是整鍋海鮮飯的鮮黃色讓人印象深刻

陽光下的粉紫花瓣      有著晶瑩的透明感

偶爾陽光躲藏在雲後     明亮的粉紫煞時變成一片憂鬱帶紫的藍

幸福人家      開門開窗就是滿眼浪漫的紫藍